Creada en el año 1996 con el nombre de Catair y fundada por sus Presidentes actuales, Olivier Sadran y Jonathan Stent-Torriani, Newrest es la única gran empresa de catering activa en todos los segmentos relacionados con la restauración y con la hostelería, entre los que se incluyen el catering aéreo, la restauración de pago, el duty-free a bordo, la restauración social, las bases de vida y los servicios de soporte, el catering ferroviario, las concesiones de restauración en aeropuertos y autopistas.

Con más de 32.000 empleados repartidos en 49 países y un volumen de negocios gestionado de 1,9 mil millones de euros en el ejercicio 2017-18, Newrest es también la primera mayor compañía de catering aéreo independiente del mundo.

Al cierre del ejercicio 2018 (septiembre), el capital del Grupo era propiedad de sus directivos al 94,58% (340 colaboradores). El capital restante está en manos de: Private Equity Funds (3,5%) y Private Investors (1,92%).

Newrest apuesta por un constante proceso de mejora y de innovación para sus clientes, por el bienestar y el progreso de sus empleados y directivos, por el desarrollo sostenible y duradero de la empresa y por el total respeto de los valores sociales y medioambientales en todas sus actividades.

• Bachiller, Licenciado o ingeniero en Industrias Alimentarias, Microbiología, Ingeniera Industrial, Ingeniería Química, Bromatología y Nutrición o Nutrición o carreras afines.
• Experiencia mínima de 03 años laborando como Responsable y/o Supervisor de Calidad  en servicio de Campamentos (Sitios remotos) y 01  año laborando en servicio de Calidad en Comedores.
• Conocimientos básicos en BPM, SSOP
• Disponibilidad para laborar en Régimen 28x14
• Disponibilidad para laborar en CAMPAMENTO EN CUZCO
• Vivir en ciudad de Cusco/ Arequipa

• Ingreso a Planilla Newrest desde el 1er día
• Todos los beneficios de ley
• Cobertura de Alimentación y Habitabilidad al 100% en el Campamento